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今日のランチ ~堺筋本町 つけめん・らーめん 海老鶏麺蔵~



ランチ!とっても久しぶりに行ってまいりました。

今回は、「つけめん・らーめん 海老鶏麺蔵」さんへ。
名前の通り海老ベースと鶏ベースが選べます。特に気になったのが、《海老つけ麺》 甘海老を殻ごと使った濃厚ドロつけ汁。イタリアンを食べているかのよう!との事。

〆に、つけ汁をミルクスープで割って楽しんだり、ごはんを入れてリゾット風にもできるそうです。



勝手にイメージしていたつけ麺の画と違う!野菜たっぷり、しかもバケット付き。
海老のいい香りがふわっと。
ビスクスープのような感じ。濃厚だけど、くどくない!最後にミルクスープで割って・・・美味しゅうございました。(ごはんも入れたかったけど、満腹につき断念。)



2021年も変わらず、トートバッグ PMサイズをお供に。


最後に、海老鶏麺蔵さんごちそうさまでした!!


「つけめん・らーめん 海老鶏麺蔵」
〒540-0029 大阪府大阪市中央区本町橋7-20
Tel 06-6943-1296
営業時間 [火~土・祝]11:00~15:00 18:00~22:00(L.O.21:30)[日]11:00~18:00
定休日 毎週月曜



BY.T


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